2019

Título: LC-Untargeted metabolomics to explain enzymatic browning of fresh-cut lettuce.
Doctorando: Carlos Javier Garcia Hernández-Gil.
Lugar: Universidad de Murcia, Ciencia y Tecnología de Alimentos. Julio 2019.
Directores: Francisco A. Tomás-Barberán y Mª Isabel Gil Muñoz.
Calificación: Sobresaliente cum laude por unanimidad.

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2018

Título: Evaluación de Riesgos Microbiológicos asociados al agua de riego durante la producción de hortalizas de hoja
Doctorando: Luana Tomici
Lugar: Universidad de Rio Grande du Sul, Porto Alegre (Brasil)
Directores: Eduardo César Tondo y Ana Allende.
Calificación: Cum Laude por unanimidad.

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